Ayçiği yağı, Bizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca sanayide yaygın miktarda yer almasını destekler. Özellikle kızartma gibi ısıya maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve meze sosları ile tatlılar ü